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  我市此次当选的两个项目分别是由永济市惠畅文明构思有限公司申报的传统棉纺织技艺（惠畅土布制造技艺）和由山西焦煤运城盐化集团有限责任公司申报的晒盐技艺（运城河东制盐技艺）。

  惠畅土布制造技艺极为杂乱，从采棉到上机织布要经过轧花、弹花、纺线、打线、浆线、落线、经线道工序。运城河东制盐技艺又称五步制盐法，始于唐代，是一种陈旧的制盐工艺，首要使用运城盐湖老滩水经过集卤蒸腾出产结晶盐，其工艺包含用水和治水两道工序，是浇晒作业与水利工程的有机结合，中心过程包含集卤蒸腾、过箩除杂、储卤、结晶和铲出。

  其间，永济市惠畅文明构思有限公司是一家专门出产、加工优质纯棉被褥、手织老粗布等床上用品的企业，为农村妇女增收致富起到愈加典型的演示引领效果。先后被全国妇联赞誉为“城乡妇女岗位建功先进集体”，被省妇联颁发“妇女手艺织造演示基地”、“三晋‘巧姐’手艺艺工作创业演示基地”。

  据了解，山西省此次共有14个项目当选第五批国家级非物质文明遗产代表性项目名录。到现在，我市国家级非物质文明遗产代表性项目总数到达28个，居全省榜首。

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